Nhân Sâm Nấu Tôm

Nguyên liệu:
- 1 củ nhân sâm nước (nặng khoảng 1kg), 25g tương, 25g đường cát trắng, 5 g bột ngọt, 25g dầu hành, 25g bột bắp hòa nước, 10g rượu vang, 25g hành tím xắt lát, 150g nước thịt kho tàu.

Cách làm:
- Nhúng củ nhân sâm vào chảo đang sôi, vớt ra để ráo dầu. Chiết dầu dư trong chảo ra, chừa lại một ít, cho hành tím vào xào qua cho thơm, cho tiếp nước thịt kho tàu, rượu vang, đường cát trắng, tương, tôm và củ nhân sâm vào nấu trong 5 phút, rồi cho bột ngọt vào, nước bột bắp vào nấu cho đến khi sệt lại thì cho dầu hành vào, bắc chảo xuống bày món ăn ra dĩa.

 

Từ internet

 

Góc Tư Vấn

Không phải ai cũng dùng được nhung hươu Không phải ai cũng dùng được nhung hươu Theo các chuyên gia, nếu được biếu tặng mà không biết dùng...
Cách dùng Nhung Hươu Cách dùng Nhung Hươu Nhung hươu làm tăng sức mạnh toàn thân, tăng sự hoạt động...
Cách dùng nhân sâm với mật ong Cách dùng nhân sâm với mật ong Theo dược học cổ truyền, nhân sâm là một trong những vị...
Những lưu ý khi sử dụng nhân sâm Những lưu ý khi sử dụng nhân sâm Khi nói về nhân sâm đã có một lời khuyên mang tính kinh điển:...

Món Ăn - Bài Thuốc

Bài thuốc bổ khí và bổ huyết Bài thuốc bổ khí và bổ huyết Y gia xưa thường nói: “Đông chủ bế tàng”. Mùa đông là giai...
Nhân Sâm Nấu Tôm Nhân Sâm Nấu Tôm Nguyên liệu:- 1 củ nhân sâm nước (nặng khoảng 1kg), 25g...
Cháo nhân sâm Cháo nhân sâm Nguyên liệu :Bột nhân sâm 3g, gạo tẻ 100g, đường phèn vừa...
Canh nhân sâm hạt sen Canh nhân sâm hạt sen Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất...

Thống Kê Truy Cập

Hiện có 1 khách Trực tuyến